Der Hl. Ulrich, war von 923 bis 973 Bischof von Augsburg. 923 wurde er auf Empfehlung des Herzogs Burchard des 1. von Schwaben, von König Heinrich dem 1. als Bischof von Augsburg eingesetzt. Besondere Berühmtheit erlangte Ulrich durch die „Schlacht auf dem Lechfeld 955“, bei der die Hunnen, mit Ulrichs Hilfe, vom königlichen Heer vernichtend geschlagen wurden. Wir feiern den Namenstag des Hl. Ulrich am 4. Juli. Besonders verehrt und gefeiert wird der Hl. Ulrich als Schutzpatron in der Stadt Augsburg und in St. Ulrich im Grödnertal. Dargestellt wird der Hl. Ulrich als Bischof mit Stab und Buch auf dem ein Fisch liegt. Er ist Schutzpatron der Winzer, Weber, Fischer und Fischhändler.